All'interno della Fattoria di Vetrice in
un'accogliente sala di degustazione, che può accogliere anche gruppi, i Grati vi faranno
assaggiare i propri vini insieme ai prodotti tradizionali della zona, offrendovi la
possibilità di visitare la cantina di invecchiamento, con le botti in rovere, che si
estende nei sotterranei della villa e la vinsantaia. La cantina è ideale per i vini da
invecchiamento, le riserve, in quanto la temperatura dell'ambiente si mantiene costante
per tutto l'anno, sia di giorno che di notte, e il vino non subisce alcun tipo di
alterazione. Si possono poi acquistare tutti i prodotti della fattoria nel negozio
adiacente la cantina. Nel Lago di Vetrice, nei confini della proprietà, si pesca la
trota. La Fattoria di Galiga era considerata Villa di villeggiatura e di caccia per le
nobili famiglie fiorentine. Oggi è Azienda Agrituristica Venatoria con un vasto
territorio dove è possibile cacciare fagiani, starne, pernici e lepri. Nel vicino Lago di
Galiga è possibile la caccia ai germani.
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