I Grati coltivano e producono vino e olio a Rufina da cinque generazioni.

La cinquecentesca villa di Vetrice si è sviluppata intorno a un'antica torre di avvistamento del XIII secolo.

La tradizione continua e gli attuali discendenti non scendono più a Firenze con il carro trainato dai maestosi buoi bianchi per consegnare i propri fiaschi ai clienti cittadini.

Adesso li attendono nella sala di degustazione della fattoria.Fanno parte del complesso la vinsantaia, gli edifici rurali e la cappella privata di famiglia. Un'ospitalità dal sapore genuino come la consuetudine all'accoglienza.

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